GastroMar 2022 debat sobre l’elaboració dels productes mariners del Delta

Arrenca a l’Ampolla el congrés culinari GastroMar 2022 amb més d’una vintena de professionals de la cuina i d’acadèmics. Un esdeveniment que en aquesta edició buscar crear debat sobre l’elaboració dels productes mariners del Delta de l’Ebre, l’alimentació responsable i la cuina sostenible i saludable. 

Ho explica Albert Pascual.

Escriu un comentari

Més lectures

Atac i Gol – Episodi 35

Avui farem u n nou episodi d’Atac i gol, la tertúlia de futbol en la que tots els divendres parlem del futbol d’elit i us donem unes...